ストロング・ブレンド

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ストロング・ブレンド・パッケージ ストロング・ブレンド・内容物

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価格:900円(税込)

  • 容量:200g / 粉
  • 焙煎:深〜極深煎り
  • 【苦味】 ★★★☆☆
  • 【酸味】 ★★☆☆☆
  • 製造会社:Sinouk(シヌーク)
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・商品説明

香り・コクがありつつ、すっきりとした酸味が特徴。アラビカ種70%+ロブスタ種30%のバランスのとれたブレンドです。エスプレッソでお召し上がるのにオススメです。
香ばしくてコクがあり、エスプレッソの他、カプチーノ、ストレート、どんな場合でもおいしくいただけます。
※エスプレッソマシーンでもお召し上がりいただけます。

・召し上がり方
通常のコーヒーと同じように淹れていただいて結構です。市販のコーヒーメーカーでもおいしく淹れることができます。ここでは、ドリップ式の代表的な淹れかたをご紹介します。
  • 1人分(約10g)の粉を人数分、中央をやや高くするようにドリーパーにセットします。
  • 沸騰したお湯をやや冷ましてから(97〜95℃)、粉の中心に少しずつお湯を500円玉位の範囲に注ぎ、粉面が膨張して膨らんできたら一旦お湯を注ぐのを止めます。
  • その状態で30秒間ぐらい蒸らし、粉全体にお湯がゆきわたるようにします。
  • その後、コーヒーサーバーにコーヒーが落ち始めたら、お湯を中心から円を書くように少し外側に注ぎます。5〜10回ほどに分けて静かに丁寧にお湯を注ぎます。
  • コーヒーサーバーに落ちる量と注ぐお湯の量が常に 1:1 になるように注ぐとおいしいコーヒーが出来上がります。
  • 商品の特長
    商品の特長
    直接口に入れるものだからこそ、安全で健康的な選りすぐりの製品を販売しております。
  • ラオス商店が目指すこと
    ラオス商店が目指すこと
    “地球と未来の子供たちのために”をモットーに、少しでもラオスの人達の生活をささえる力になれるように運営・活動しています。